「サラダパン」で検索してみると、やっぱり最初に出てくるのは、滋賀県木ノ本町「つるや」さんの「サラダパン」
滋賀県民が「サラダパン」と言えば 「つるやさん」ですが、意外にロングセラー商品として全国各地にもあるようです。
奈良の町で ふらっと入ったパン屋さんに「サラダパン」



ポテトサラダパン、奈良ロール。
茶色の紙にクルンと包まれているところがかわいくて。

コッペパンのような焼色と、少し堅そうな感じが懐かしくて。

半分に切ればこんな感じ。

パンを剥がせばこんな感じ。

キャベツと沢庵が挟んであります。
残念なことに、なんでも「おいしい」私ですが、お漬物は食べられないのです。
食べたのは娘。
「パンが甘い、「つるや」さんのよりお漬物の味が濃い」
ふむふむ。。

シャトードールさん。テレビでも紹介されたことがあるそうです。
参考記事 →
「ソウルフード サラダパン (有)つるや 創業50年」 (くま先生の滋賀と沖縄が大好き
「日野菜漬けを使ったサラダパン 富士家パン」 (くま先生の滋賀と沖縄が大好き!)

- 2008/04/28(月) 11:31:07|
- 食べる
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| コメント:11
yumeさんから、えらい前の記事にコメント入っててどうしたんかと思ったら、奈良に来られてたんですね!
私も、今日、このお店の前通りましたw
でも、買ってないけど・・・笑。
最近は、この近くのドーナツ屋さんに行くのが定番なので、パンまでは手が回らない・・・汗。
私は、ポテトサラダのパンとか好きです♪
- 2008/04/28(月) 19:39:05 |
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- よりりん #X.Av9vec
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yumeさんってば、サラダパン食べなかったんですか〜。
私も漬物は苦手だけど、つるやのサラダパンならマヨネーズで味付けされてるから、食べれるかなぁ〜って思ってましたがキビシイですかねぇ?(笑)
- 2008/04/28(月) 20:31:00 |
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- うさこ #SNJAtx5k
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★よりりんさん
娘と奈良に遊びに行きました♪
娘のカフェ、スィーツ巡りにつきあいつつ、私の近代建築見学と。。
「おしゃべりな亀」でランチして、「カフェたまき」で焼プリン食べて、大仏プリン買って、大仏あんぱん買って。。。
奈良記事はもう少ししたらアップしますね。また見てください♪
★うさこさん
つるやパンはお漬物の味があまりしないらしいですから、大丈夫かも。
私も最近、菜もののお漬物は「お漬物」と思わずに、添え物として食べればおいしく食べられるのですよ。 (不思議ですねぇ。)
ただ、やっぱり 沢庵は勇気いります。(笑)
- 2008/04/28(月) 21:22:40 |
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- yume #-
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食の好みはその人にしか分からない奥の深いものがありますね。
家の嫁はつぶあんはだめですが、こしあんはOKです。
ただつぶあんでもOKのものもあるそうで・・
さっぱりわかりません・・私にはその基準が・・
- 2008/04/28(月) 21:35:58 |
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- taketon #-
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広島ではお目にかかったことないですね。そうなると答えはひとーつ!!自分で作るでしょう。食べたことがないのでわかりませんが白菜の浅漬けあたりをみじん切りにしてマヨネーズで味付けすればいいのかな、GWの予定が一つ決まりました。
- 2008/04/28(月) 21:55:14 |
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- うてきなぷりぱ #-
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★taketonさん
何がおいしいかって、人それぞれですよね。
季節とか体調にもよるし。
アンコは、白あん、粒あん、こしあん なんでもいいですよぉ〜(笑)
基本的になんでも「おいしい」です。
困ったものです。。。。
- 2008/04/28(月) 21:56:58 |
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- yume #-
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★うてきなぷりぱさん
沢庵のみじん切り?千切り?と キャベツの千切りをマヨネーズで合えればいいんだと思います。
うてきなぷりぱさん製のサラダパンなら私も食べられるかもしれません。
- 2008/04/28(月) 21:59:32 |
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- yume #-
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滋賀県以外にもあるんですね、かの有名なサラダパン。まだ食べたことがないので、未知の食物です。
パンの消費量が全国一といわれていて、サラダパンが存在する滋賀県は、私にとってはまだまだミステリーゾーンです〜(笑)
あ、先日「たんぽぽ」いきました(^^)
- 2008/04/28(月) 22:00:54 |
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- san3 #Ztawh61w
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★san3さん
全く知らないお方のブログなので記事中での掲載は控えたのですが、 →
http://moon.ap.teacup.com/jidaraku/74.html こういう記事がありました。
長崎のようですが、昔から「サラダパン」が存在しているようです。
つるやのサラダパンは 通販もあります。
木之本は滋賀県でも遠いちょっとアクセスが不便なところなので よろしかったらどうぞ。。(笑)
「たんぽぽ」 如何でした?
また行きたくなってきましたよ。
- 2008/04/28(月) 22:08:56 |
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- yume #-
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リンク有難うございます。
これですか!奈良のサラダパン。
ひょっとしたら全国に飛び火していくかもわかりませんね!ご当地の漬け物挟んだパンをサラダパンと呼んでね!
長らくPCから離れていました。
- 2008/05/04(日) 00:55:38 |
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- くま先生 #2kbNzpR6
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