京都ひとり歩き　- yume_cafe - 元祖海ぶどう茶谷店　（沖縄県恩納村）

元祖海ぶどう茶谷店　（沖縄県恩納村）

全国に海ぶどうの名を知れわたした元祖海ぶどう丼の店
雑誌にも紹介され、芸能人も訪れるという、有名なお店。シーズン中は行列が出来るそうです。

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女性は、いろんなモノが少しずつセットになったメニューを好むっていいますが、つくづく当たっていると思います。
「沖縄料理セット」のようなメニューです。

「ミニ海ぶどう丼」
磯の香りが結構強いです。。

「ゴーヤチャンプルー」
みなさん　ゴーヤは苦いといいますが、普段から私　普通に食べられます。
味付けがおいしかったです。

「てびち（豚足）の煮付け」
柔らかかったのですが、少し臭いが気になりました。

「ミニ沖縄そば」
これは那覇空港でも食べましたが、やっぱり生姜が添えてある方がいいなぁ。。
でもおいしかったです。

「ミミガー」
これがちょっと正体不明。味噌味というか。。？

「じいまみ豆富」
脂っぽい感じでふわふわ。。

なんでもおいしく食べる方なんですが、ほんの3時間前に　世界一のジャンボチーズバーガーを食べたばかりでした。。
どうしても全部食べきることができませんでした。。
もっと空腹で　元祖沖縄料理を味わうべきでしたね。

<<ネオパークオキナワ　（沖縄県名護市） | ホーム | 恩納海岸　プライベートビーチにて　（沖縄県恩納村）>>

ミミガーは豚の耳ですね。
元の味があまりないものなので、調理の仕方によっては正体不明になってしまうかもしれません。
うちの実家ではよく買ってて、酢味噌で食べることが多かったですね。

2008/06/23(月) 21:43:10 |
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karesansui #-
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★karesansuiさん

★karesansuiさん
ミミガー=豚の耳って、沖縄でなくっても手に入るものなんでしょうか？
どなたかが、沖縄のご出身なのでしょうか？
私は、生まれてから一度も食べた事なかったですよ。

私の食べたお味は、ミミガーの味でなく、お味噌の味を感じていたのですね。

2008/06/23(月) 21:49:15 |
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yume #-
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海ぶどうにしろミミガーにしろ口にしたことが無いですよ
なんとなくビミョーな味みたいだね
でも　もし沖縄に行く機会があったら
地元のものを口にしたいもんだねぇ～
？？？が多くなるのだろうか

2008/06/24(火) 08:12:12 |
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みえはる #Ef6VvDWw
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３時間前に・・・!?

世界一のジャンボチーズバーガーを食べたとは・・・。
メタボ候補生の仲間が増えたようですな。
少しずつ北へ向かっていますね。
万座毛って、この付近でしたっけ?

2008/06/24(火) 11:32:02 |
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koto1200 #-
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★みえはるさん
味はともあれ、折角遠くまで来たのですから、一応郷土料理は口にしたいですね。
それでも　沖縄は随分と観光地化しているので余程地元の「食堂」に行くか、どこからお宅で頂くかでないと　本当の沖縄料理は食べられないのかもしれません。
観光客向けの味付けになっているんだろうなあって思う事多かったです。

★koto1200さん
そうです。。　私　実は「大食い」なんです（汗）
食欲のまま食べたら、大豚になります。
なんとか、今の体型でいられるのは努力の結果（汗）

旅の時はその　タガがはずれます。。
でも　さすがに。。このセットは食べきれませんでした。

　万座毛　この近くですね。
　行く予定をしていたのですが、この日は　ちよっと予定を変更して行けませんでした。
残念です。

2008/06/24(火) 21:15:25 |
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yume #-
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ミミガーですか～

沖縄料理の主だった食べ物が全員集合したすさまじい定食ですね～～笑。
これはある意味凄い！
ただ、沖縄の料理はクセありますからね～～

じいまみ豆富はピーナツの豆腐です。

2008/06/27(金) 00:54:29 |
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くま先生 #2kbNzpR6
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★くま先生

★くま先生
「女性は少しずつたくさんの種類を食べるのが好き」と云います。
でも　これは恐らく、男性でも「沖縄料理」をこわごわひととおり、。。試してみたい人に一番かもしれません（笑）

このお店は「海ぶどう」を全国に知らしめたお店として有名で、（ここは支店ですが）　シーズンになると行列が出来るそうですし、この日も満員でした。

　若い頃に沖縄へ行った人は「沖縄は食べるものがねぇ。。」と苦笑いされていたのですが、多分、今は観光客向けにアレンジされているのか、食べやすかったです。